黒七味

移動の多い日々のなかで、その地域、お店、ならではの味に出会えることは旅の楽しみでもある。
京都で購入する、原了郭の黒七味。
元禄より守り伝えた秘伝の味、全ての工程に手間ひまを惜しむことなく製造し続けてきたとある。
選手の育成にも通づるものがある。
京都駅での写真。

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